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高級咖啡師:陳奕臣

姓名:陳奕臣

職稱:國家高級技師

教師介紹

學校職位:妞妞高級裱花師

擅長:慕斯凍品、巧克力工藝、鮮奶油花卉蛋糕、歐式水果蛋糕

個人簡歷:2012年進入咖啡陪你接受吧臺培訓并入職正式職員

                  2013年進入forever coffee擔任咖啡師

                  2014年進入夜幕西餅屋擔任裱花西點領班

                  2015加入妞妞擔任裱花師兼咖啡助教

 

自我評價:教師應當具有的學生觀是:學生是學習主體的學生觀;學生是各有個性的學生觀;學生都是處在發展中的學生觀。時刻牢記:每個學生天生都是世間的奇跡,堅信每個人都是可造就的。即使是普通的孩子,只要教育得法,多一些激勵性的評價,也會成為不平凡的人。

 
代表作品:


 





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