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深圳寶安學做面包的學校制作黃油糕餅
深圳寶安學做面包的學校制作黃油糕餅,團隊內部應和諧統一通力協作,要竭力提供上下互通的溝通機會,創建互信的工作環境。第三,團隊必須由具有各種技能的優秀人才共同組成。既要有技術專長成員,也要有決策性人才和協調關系型人才。第二方面,建立學習型團隊。(資料、圖片來源于網絡,資料由深圳面包培訓學校提供整理編輯)

黃油糕餅制作

配料

  無鹽黃油 125g

  白巧克力 200g

  黃砂糖 100g

  香草香精 1/2茶匙

  面粉 130g

  鹽 少許

  堅果碎 50g

  做法

  1. 加熱烤爐至180度

  2. 蛋糕模內刷油

  3. 隔水加熱黃油和一半白巧克力,攪拌至融。取出,待涼。

  4. 混合蛋、糖和香草香精,倒入巧克力黃油混合物,攪拌均勻。

  5. 過篩面粉和鹽,加入余下白巧克力和堅果碎。注入備好的模中,烤焙20-25分鐘至其變金黃。冷卻后,切成方塊,即可。



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