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深圳福永學做蛋糕培訓學校
深圳福永學做蛋糕培訓學校
，通常裸麥粉是黑麥經精研而來的，而粗裸麥面粉的研磨過程則相對粗糙。超市中標注為“適中”的都是全粒黑麥經精研而來的，這種粉也適用于大部分的面包配方中。但對于一些傳統的面包而言，還是可以選擇有機的石磨粉，這種粗磨的面粉內含的胚芽和麩質較一般面粉都要多。
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